一、麻辣香锅
材料:200克牛肉片、200克鸡肉片、200克虾仁、200克豆腐、1个洋葱,切丝、1个青椒,切块、1个红椒,切块、1个土豆,切薄片、适量油、适量辣椒粉、适量花椒粉、适量盐、适量酱油、适量料酒、适量生姜蒜末
做法:
在锅中加热油,加入生姜蒜末炒香。加入牛肉片、鸡肉片和虾仁煸炒至变色。加入洋葱丝、青椒、红椒和土豆片继续翻炒。加入辣椒粉、花椒粉、盐、酱油和料酒,翻炒均匀。加入适量的水,盖上锅盖煮熟。最后加入豆腐块,轻轻翻炒均匀即可。 赞 (0)
一、麻辣香锅
材料:200克牛肉片、200克鸡肉片、200克虾仁、200克豆腐、1个洋葱,切丝、1个青椒,切块、1个红椒,切块、1个土豆,切薄片、适量油、适量辣椒粉、适量花椒粉、适量盐、适量酱油、适量料酒、适量生姜蒜末
做法:
在锅中加热油,加入生姜蒜末炒香。加入牛肉片、鸡肉片和虾仁煸炒至变色。加入洋葱丝、青椒、红椒和土豆片继续翻炒。加入辣椒粉、花椒粉、盐、酱油和料酒,翻炒均匀。加入适量的水,盖上锅盖煮熟。最后加入豆腐块,轻轻翻炒均匀即可。