（本文根据司马南老师节目整理，内容有删改）
这么多天了，淄博烧烤的热度不但不减，反而一浪高过一浪。五一小长假过后，人照样是人山人海，淄博为什么会有“淄博烧烤”现象呢？
我看到有人从具体事例的角度做分析，接下来我试着把若干人的想法综合到一块儿跟各位展开聊聊。
淄博烧烤现象之所以能够传遍全国并且持续到现在，它是有一些具体原因的。
淄博市委市政府的办公楼是1961年建的，现在早已锈迹斑斑。在这个时代显得格格不入，却在人们的心里闪闪发光；
淄博的城管没有撵着小商小贩满城跑的，而是帮小商贩摆摊，问你有什么需要的；
淄博的交警没有来贴罚单的；
淄博的警察是在路上巡逻的；
淄博的工商是帮着消费者来查秤的；
淄博所有的机关、企事业单位的停车场和厕所是向公众开放的；
淄博的公共厕所里是配有免费卫生纸的；
淄博是可以三天修好一条路的，就是为了外地车辆来吃烧烤方便；
淄博的烧烤是物美价廉的，不是一下子火起来就吃不起，老百姓吃得起；
淄博烧烤的质量是可以当场质检的；
淄博的蔬菜是绝不缺斤短两的；
淄博的酒店宾馆不存在不断涨价的问题；
淄博的出租车不拒载不绕远；
淄博的私家车也没有“路怒症”；
淄博的老百姓会主动免费地接送游客；
你到淄博去，万一遇上什么问题，淄博是不会让你流浪街头的。
还有人补充说，淄博最好的建筑是学校，淄博的学校是有操场和草坪的，淄博的学校是有学生食堂的，淄博的孩子是可以躺着睡午觉的，淄博的学校操场是向公众开放的；
淄博的老人吃饭是免费的或者给补贴的；
还有人说淄博的药是没有差价的；
淄博65岁以上的老人是可以免费体检的；
淄博的6835名城区一线环卫工人是可以免费吃早餐的；
我认为这些网上综合来的信息有些表达未必完全准确，但是大致的方向是明确的——在淄博，老百姓所享受到的很多实惠和便利都是一点一滴累积的。
有人千方百计希望找到淄博爆火的原因，比方说有个策划高手等，有人喜欢这么思考问题，但是我认为这是淄博长年累月付出的结果，是淄博为人民服务体现在所有方面所产生的结果。
你说烧烤冒烟，环境污染吗？多少城市禁止露天烧烤，但是淄博从2015年起就引导露天烧烤进店、进院、进场经营，全部使用无烟环保炉具了，也就是2015年就开始规范化管理了。
有人只看到淄博烧烤突然间火了，就像突然间阎维文得了个一等奖，你以为阎维文昨天晚上刚学唱歌啊，不是呀，而是他一直在努力，只不过今天突然露了一小手被你看到了。
有的城市为了街道整洁，禁止摆地摊，有的城市城管罚款小贩，穿上这身衣服怎么那么横？而淄博这个地方给小商小贩划出专门的地方，给出规定的时间去摆摊，既保证了小商小贩经营，又方便了群众购物，还保证了城市整洁。城管和小商贩之间其实并没有那么苦大仇深、尖锐的矛盾。
淄博还建成了一千多处“长者食堂”，不是只有一处，而是一千多处。据说月均午餐服务老人30万人次以上。政府对就餐的老人实行普惠性补贴，60至79岁的补贴2元，80岁以上的补贴3元，补贴的钱虽然不算多，但让老人们感到很温暖。
这些举措是什么呀？不仅是城市管理者的治理智慧，更是对人民群众向往人间烟火气的美好愿望的尊重。
我特别欣赏有人说的一句话——有1949年解放军刚进城那会儿的感觉。这句话分量重啊，说到底就是人民政府为人民服务。
“淄博烧烤”火出圈后，来淄博的人越来越多，淄博市政府认认真真为游客着想，实实在在把消费者放在位。
据媒体报道，为了方便旅客下高铁之后直达夜市烧烤店，淄博市长亲自跑到交通运输部，争取开通了济南往返淄博的一条高铁专线，3天修好一条路，20天新建一座烧烤城，发布烧烤地图，新增21条通往各大夜市烧烤店的公交路线，街区设专门的摆渡车，招手即停，免费乘坐。文旅局局长担任夜市烧烤代言人，上车当解说导游。
旅游景点咱们也不是没去过，很多旅游景点外地人一进去就像老鼠进了迷宫似的，找不到地方。与有些旅游景点、酒店、餐饮等人多或逢年过节涨价不同，淄博发放25万烧烤消费券，34家A级景区推出“免费开放日”。来淄博吃烧烤的大学生享受全市38家青年驿站半价优惠服务；全市政府机关207家单位的停车场和厕所供游客免费使用。
还有些特别具体的事儿，比如说市政府发文，规范烧烤标准，规范保障服务，严禁出租车出现不打表、拒载等行为借机宰客，一旦被投诉直接停运；烧烤商家坑人骗人的，只要抓到立马关门。
淄博政府增派专门的执勤人员对烧烤店进行专项检查，至于宾馆、酒吧、夜市等人员密集场所更是加强了治安巡查，维护秩序，保证安全。一切都是精细化的，细致入微的。
淄博烧烤是什么呀？淄博烧烤就是为人民服务，淄博烧烤就是走群众路线，淄博烧烤就是从主席台上下来，然后到人堆里给老百姓提供服务。这个道理其实没什么好讲的，中国的老百姓是最深明大义的，政府真的做到了，说一句话老百姓就理解你了。
我听到不少人议论说，把淄博的、市长调到别的地方去，有人说干脆到我们这儿当市长、市委，行不行？我觉得有可能行，当然也可能不行，这情况比较复杂，但不管怎么样，发扬求实的、创新的、担当的精神，治理一个城市和治理另外一个城市乃至治理更大的范围，这个道理是相通的。
有些事情千头万绪，但是再复杂都复杂不过一个事情，就是总有一个魂儿。这个魂是什么呀？就是把老百姓真正放到心上，细致周到地为老百姓服务。
过去有些地方的社会治理过分强调规范化，比如说一条街上不论是卖什么的，所有招牌都改成白底黑字，人家是婚礼店，牌子改成白底黑字，丧气不丧气？但是政府决定了，这种政府未免没有人情，冷冰冰的。
简单说，我越来越倾向淄博烧烤不是一夜爆火，而是耕耘多年，厚积薄发，是淄博党政干部求实创新，有担当。很多人一讲以人为本，他就原滋原味一个字都不改地从中央文件抄到县里文件，在县里原字原句地重复说一遍，关键是怎么把文件分解下来，落实下来。比方说你们办公大楼里的厕所，老百姓能不能用一下？
淄博把为人民服务，以人为本落实到大量的细节上，比如说三星、华为、苹果等手机的充电接口都不一样，淄博能落实到到处都是充电口，满足大家的需求。淄博把细节做好了，细节做好了的原因是屁股坐端正了。
我希望淄博做得更好，希望很多地方能够学习淄博。学习淄博不是只学鸡毛蒜皮，不是只作表面文章，而是要口对着心，学到实处、落到实处。更不能搞得轰轰烈烈的，到处写着向淄博学习的标语，开着淄博研讨会，却不落到实处，不做实事。
责任编辑 | 贝塔 胡言
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